Изкуството на консервиране на храни: Използване на PVC фолио при термоформоване за кулинарни изкушения
Материал: PVC РОЛКА
Дебелина 0,45-0,018 мм-персонализиране
Размер: 80MM/130MM/Персонализиране
КЛАС: филм от фармацевтичен клас
цвят: бял/ персонализиране
местоположение: Китай
Употреба: Фармацевтичен, контейнер за сушени храни
- TOPLEADER
- Китай
- 15 РАБОТНИ ДНИ
- 5000T/M
- информация
- видео
- изтегляне
PVC филм в приложения за термоформоване на храни: Въведение в задълбочено проучване
При опаковането на храни, което силно набляга на иновациите и ефективността, PVC фолиото си създаде ниша главно в областта на термоформоването - например тави за бисквити, тави за месо и други твърди контейнери за храна. Тази статия обсъжда многобройните приложения на PVC филми при термоформоване на храни и дава описателна и фактическа информация за това как този материал е станал незаменим в хранително-вкусовата промишленост.
Основи на PVC фолио
Поливинилхлоридът, известен като PVC, е универсален термопластичен полимер, харесван заради своята здравина, съчетана с гъвкавост и чистота. Когато се произвежда като филм за приложение в храни, PVC се предпочита поради някои причини, включително следните:
• Прозрачност: Прозрачността на PVC позволява ефективното представяне на опакованата храна, важен аспект относно привлекателността на потребителите на мястото на продажба.
•Бариерни свойства: PVC фолиото предлага добри бариери за кислород и влага, които са важни за поддържане на свежестта на храната. Въпреки че не е толкова непропусклив като някои други материали, като EVOH, той е достатъчно непропусклив за много приложения в краткосрочен до средносрочен план.
•Рентабилност: Материалът PVC е икономически изгоден. Производственият процес на PVC е по-малко сложен и консумира по-малко енергия в сравнение с други полимери, поради което е предпочитан от производителите, съобразени с разходите.
•Лесна обработка: Отличната възможност за термоформоване позволява да се правят сложни, сложни форми, като тези, необходими за тави за бисквити или бисквити.
Термоформоване с PVC фолио
Термоформоването е процесът, при който пластмасов лист се нагрява, докато стане гъвкав и след това се оформя върху или във форма. PVC фолиото е особено популярно за този процес, защото:
•Гъвкавост: Може да се направи във всичко - от плитки тави за бисквити до по-дълбоки контейнери за деликатеси по много точен начин.
•Здравина и издръжливост: Веднъж оформен, PVC запазва твърдата си конструкция, за да защити всеки хранителен продукт вътре чрез транспортиране и визуално показване.
•Възможност за запечатване: PVC може да бъде запечатан чрез нагряване или RF (радиочестота), като по този начин позволява безопасно затваряне в опаковки, които имат съдържание като тава с бисквити; те трябва да са защитени от подправяне и свежи. Приложения в специфични хранителни опаковки
•Тави за бисквитки: Вероятно най-приятните визуално приложения, PVC филмите се използват при създаването на прозрачни, твърди тави за опаковане на бисквитки и бисквити. Прозрачността е чудесна за разглеждане на самия продукт, а формата може да бъде проектирана така, че да държи бисквитките на място по време на транспортиране. Бариерните свойства помагат за удължаване на срока на годност чрез защита от влага и кислород.
Пример: Просто си представете как влизате в супермаркет и намирате набор от цветни бисквитки, подредени в чисти редове в чисти, прозрачни тави. Всяка тава се превърна по-скоро във витрина, отколкото в контейнер, благодарение на своята яснота и възможност за оформяне на PVC. Тавите не само предпазват бисквитките от повреда, но също така позволяват на потребителя да види точно какво купува, като по този начин подобрява изживяването при покупка.
•Тави за месо и деликатеси: PVC е обичайният опаковъчен материал за пресни и преработени меса, защото върши доста добра работа за поддържане целостта на продукта при охлаждане. Неговата здравина гарантира, че теглото на продукта се задържа от тавата, докато възможността за затваряне гарантира свежест на съдържанието.
на Пример: месар използва PVC тави, за да опакова своите известни сортове колбаси. То е оформено и сгънато така, че соковете никога да не се разливат, докато поради бистротата, филмът е осигурен доброто качество на месото преди закупуване.
Тави за пресни продукти: Плодовете и зеленчуците, тъй като са нетрайни артикули, изискват среда за дишане, която също ги предпазва чрез PVC тави. Те могат да бъдат проектирани да имат перфорации или могат да бъдат комбинирани с филми, които позволяват правилното количество обмен на газ, за да се запази продукцията свежа.
•Опаковка на сирене: Твърдите сирена, които изискват баланс между излагане на въздух и защита от замърсители, се обслужват идеално от свойствата на PVC. Тавите могат да бъдат проектирани да поставят различни форми на сирене, подобрявайки представянето, като същевременно гарантират безопасност.
Предимства при термоформоването
•Гъвкавост на дизайна: Производителите могат да създават опаковки по поръчка, които отговарят на марката или специфичните за продукта нужди, от прости форми до по-сложни дизайни с много отделения за комплекти за хранене.
•Скорост на производство: Термоформоването на PVC е бързо, което позволява производство в голям обем, нещо много важно в пиковите сезони или в големи мащаби.
•Ефективност на материалите: Фактът, че PVC може да се формира с минимални отпадъци, допринася за спестяване на разходи и е в съответствие с целите за устойчивост чрез намаляване на използването на материали.
Безопасност и съответствие с нормативните изисквания
•Безопасност на храните: Хранителният PVC трябва да отговаря на високите регулаторни нива във всички части на света. В Съединените щати спазването на изискванията на FDA гарантира, че няма случай на миграция, която би била вредна за храните. Органолептичните свойства на филмите най-често се тестват при условие, че те не трябва да влияят на вкуса или миризмата в храните.
• Рециклиране и въздействие върху околната среда: Докато PVC има своите критици поради опасения за околната среда, модерните PVC фолиа са проектирани за рециклиране. Напредъкът в технологиите за рециклиране се занимава с исторически проблеми, като някои компании сега предлагат програми за рециклиране на PVC специално за опаковки за храни.
Предизвикателства и съображения
•Употреба на пластификатор: Традиционният PVC може да включва фталатни пластификатори, които са се превърнали в предмет на спорове поради опасения за здравето. Въпреки това, модерният PVC PVC използва нефталатни пластификатори за подобряване на профилите на безопасност.
•Отпечатък върху околната среда: С известно рециклиране, изхвърлянето на PVC остава основателна загриженост. В момента се преследват иновации в биоразградимите добавки или алтернативни смеси от материали.
• Твърдост срещу гъвкавост: Въпреки че PVC придава твърдост в такива приложения, те може да не са подходящи за всички приложения за гъвкави опаковки, където се предпочита PE или ПП.
Бъдещи насоки
• Устойчиви алтернативи: В процес е разработването на PVC фолиа с подобрени екологични характеристики, включително добавяне на добавки на биологична основа и по-ефективни процеси на рециклиране.
•Подобрени бариерни свойства: Продължава проучването за подобряване на PVC бариерните свойства чрез коекструзия с други полимери или добавяне на наночастици, които подобряват устойчивостта на кислород и влага.
•Интелигентно опаковане: Интегрирането на сензори или индикатори в PVC фолио за наблюдение на свежестта в реално време може да промени играта, като предостави допълнителен слой на безопасност и гаранция за качеството на потребителите.
Заключение
Той намира стойност в правилния баланс на функционалност, цена и естетическа привлекателност в приложения за термоформоване на храни като тави за бисквити. Загрижеността за околната среда и здравето, въпреки че съществува и е предизвикателство, е свидетел на непрекъснато развитие на индустрията, за да отговори на тези изисквания. Бъдещето на PVC в опаковките за храни е към устойчивост и по-висока производителност, евентуално интегриране на технология в усилията да се върви в крак с постоянно взискателните потребители, търсещи безопасност, качество и отговорност към околната среда. Докато продължаваме с иновациите, ролята, която PVC играе, може да се развива и променя; неговите основни елементи на яснота, издръжливост и ефективност на разходите със сигурност ще го задържат в класациите за опаковане за много години напред.
В рамките на 15-20 дни след получено плащане...more